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三文鱼米粥

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参考月龄：12M+ 今天我们来做一道清爽可口的海鲜粥，用到的就是三文鱼。煮好的粥鲜味十足，香滑顺口，清爽不油腻，还能补充宝宝身体所需要的水分哦！

食材清单加入采购清单

大米 50克

、

三文鱼 20克

、

玉米粒 20克

、

铁棍山药 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三文鱼切小丁，挤入几滴柠檬汁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定三文鱼丁大小。»柠檬汁能去腥和调节酸碱平衡，还有增香作用，没有柠檬汁可以用白醋代替。
步骤2/9 点击查看大图
奶锅水开放入玉米粒，大火焯水3分钟。
步骤3/9 点击查看大图
捞出，去衣。»玉米外衣不容易消化，妈妈们记得给宝宝去掉。
步骤4/9 点击查看大图
切碎。
步骤5/9 点击查看大图
山药切小丁。
步骤6/9 点击查看大图
另起一锅，奶锅中倒入1000克清水，煮至水开，再倒入洗净的大米，大火煮15分钟。»妈妈们尽量一次性把水量加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水分离。»煮的过程中需要多次搅拌，以免粘锅。
步骤7/9 点击查看大图
倒入山药丁，搅拌均匀，再煮15分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后倒入三文鱼丁和玉米碎，搅拌均匀，煮5分钟就可以出锅啦~
最后一步点击查看大图
一碗香香糯糯的三文鱼米粥就完成啦，看上去是不是特别有食欲

小贴士

●妈妈们也可以用鱼刺较少的鳕鱼代替。 ●粥在制作的过程中，一定要用勺子多多搅拌，防止粘锅。 ●妈妈们尽量一次性把水量加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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