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圆子鸡蛋酒酿

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圆子酒酿以汤圆为制作主料,糯米粉搓的小圆子,酒酿是糯米制成的,又称作米酒,酒酿,酒糟,酒酿还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。 圆子与酒酿同煮而成,酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

烧水煮丸子和酒酿时锅里多放一点水,煮好后,把锅里的水可以倒掉一些水,再放酒酿,再烧开。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-04

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