减肥期也可以吃零食,麻辣鸡丝
朋友们加入了麦吉减肥,第一阶段戒淀粉戒糖。为了给味蕾一点安慰,做个麻辣鸡丝,过过嘴瘾吧
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步骤1/6
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鸡胸肉洗净,冷水下锅,锅内加入适量花椒,料酒,生姜,煮十分钟左右。瓢去浮沫。捞出冲洗干净晾凉备用。
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步骤2/6
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凉了以后撕成丝,这步需要耐心。慢慢来,好吃的就快成功了。
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步骤3/6
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拌入玉米油,辣椒面,孜然,黑胡椒粉,五香粉,盐,鸡精,生抽。
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步骤4/6
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上步骤抓拌均匀。
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步骤5/6
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烤盘放入锡纸,鸡丝放入烤盘。烤箱预热,200 度烤15~20分钟 ,鸡丝翻一下,再烤15分钟。
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最后一步
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烤好后彻底晾凉,装瓶,就可以随时解解馋了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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