炒傀儡
这是我最爱的家乡饭之一,疫情期间回不了老家,开始自己研究,喜欢的一起来做呀!
54克
29克
172克
823
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
200克面粉,大概就两碗儿。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆切丁
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆放进面粉里,放一点点水搅拌。最理想的状态絮状,没干面,即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
上锅大火十分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
香葱切好备用
-
步骤6/7
点击查看大图
烧油,放入葱段,花椒粉爆香。
-
最后一步
点击查看大图
放入蒸好的傀儡,翻炒变金黄。根据个人喜好,喜欢干一些脆一些,小火多翻炒一会儿,喜欢软一些,翻炒一下就出锅。
个人比较喜欢搭配辣椒油和大蒜,因为炒过的傀儡很香,基本不怎么吃菜,两碗起步,非常长肉。建议大家中午吃,而且少吃点。哈哈哈哈……可以换成莜面,做炒莜面傀儡,一样的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
炒傀儡的相关分类
炒傀儡的相关推荐
-
米饭
333606人看过 -
琥珀核桃仁丨简单易学零失败
1472079人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11116116人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16380792人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
267664人看过 -
红烧鲫鱼
93841人看过 -
减脂4|西兰花胡萝卜炒虾仁
584807人看过 -
烤南瓜布丁
2020282人看过 -
可乐卤肉饭
62911人看过 -
瘦身简餐
757292人看过 -
瘦身柠檬醋
133527人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8400257人看过