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葱香豆豉干烧鲫鱼

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鲫鱼,多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

煎鱼有技巧的,热锅热油撒盐,绝对鱼皮不丢

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-01

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