柠香蒜味开背虾—蒸出来的好味道
家里实在是没什么肉了 想吃个荤菜只能偷吃我家喵仔的虾 我做菜的时候被它监视了一下午 还好我脸皮厚 最后撑下来了～
-
步骤1/19
点击查看大图
买回来的黑虎虾 冷水泡澡清洗干净
-
步骤2/19
点击查看大图
如动图所示 从虾头和虾身连接的第一关节处下剪子顺着身体向尾巴处剪开
-
步骤3/19
点击查看大图
开背后的虾身就像图中这个样子哦
-
步骤4/19
点击查看大图
然后去除虾线
-
步骤5/19
点击查看大图
去除好虾线开好背的虾就是图里这个样子 让它们排好队 等待使用
-
步骤6/19
点击查看大图
一个柠檬清洗干净 然后切片去籽
-
步骤7/19
点击查看大图
切好的柠檬片放入滤糖甑铺平 垫底备用
-
步骤8/19
点击查看大图
锅子里面放入少量玉米油 然后压入足够量的蒜泥
-
步骤9/19
点击查看大图
接着我们拧入两三拧黑胡椒碎 用以调味
-
步骤10/19
点击查看大图
然后再拧入四五拧玫瑰海盐 调节咸味
-
步骤11/19
点击查看大图
最后来上少量的罗勒碎 调节风味
-
步骤12/19
点击查看大图
小火翻炒混合均匀 炒出香味后出锅
-
步骤13/19
点击查看大图
炒好的蒜泥 用勺子填入虾背(这时候蒜泥会很烫 小心不要烫到手)
-
步骤14/19
点击查看大图
我们在电饭煲内胆中加入450毫升清水
-
步骤15/19
点击查看大图
然后将全部填好蒜泥的虾码入滤糖甑 虾背朝上放在柠檬片上
-
步骤16/19
点击查看大图
把放好虾的滤糖甑放入脱糖煲里
-
步骤17/19
点击查看大图
最后我们按下脱糖煲上的功能键 选择营养蒸这个选项 蒸制大概30分钟
-
步骤18/19
点击查看大图
到点后开盖 除了虾子有点历来的弯曲以外 没有任何不妥
-
最后一步
点击查看大图
一个成品图图 超好吃的柠香蒜味开背虾就做咯 清香扑鼻蒜味浓郁 很下饭哦～
这个菜谱中我使用的是臻米脱糖煲蒸制开背虾 是不是感觉有了这个电饭煲做什么饭都感觉好方便 如果有喜欢的小可爱可以去get它哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
柠香蒜味开背虾的相关分类
柠香蒜味开背虾的相关推荐
-
鲜虾这么做，好吸收易消化，补钙效果翻倍，9+蛋黄虾丸
57256人看过 -
盐烤沙虾：鲜美弹牙好滋味
17464人看过 -
蒜苔肉丝
616534人看过 -
盐水虾～～简单好滋味
155030人看过 -
#一学就会快手菜#这鲜好滋味，唯有日式油醋汁加拿大北极虾
118197人看过 -
#肉食者联盟#鲜香好味道——鲜虾滑蛋
230937人看过 -
好味快手年菜【虎虾版花开富贵】
65452人看过 -
干饭人的好CP～咖喱虾
39801人看过 -
超简单又好味烤虾
10540人看过 -
酸甜可口，肉质鲜嫩的虾遇上浓郁的茄汁，开胃好营养，一口一只停
5589人看过 -
【姐姐好饿】男神菜谱：黄渤教你青岛油爆虾
69313人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#好味万千香辣领先，加拿大北极虾粉丝煲
164594人看过
