风靡霓虹的白蘑菇头来啦
风靡霓虹的白蘑菇头吐司 外表可爱 内心柔软哟 此配方适用4cm的矮版小吐司盒 做出来的蘑菇头胖胖的好可爱
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步骤1/7
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低速混合除黄油外的所有材料 成团 中速搅打十分钟
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步骤2/7
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低速混合室温软化过的黄油 面团吃进黄油后 转中速 打到八分筋 盖保鲜膜 室温醒发2倍大（1小时左右）
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步骤3/7
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平均切割成六份（50g/个）整形成圆形 入模（我的这个模具是没有涂层的 需要表面涂软化黄油防沾）
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步骤4/7
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发酵箱 温度40度 是度70 醒发30分钟 预热烤箱上下火180度 烤制20分钟
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步骤5/7
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震模 脱模 烤架晾凉 蘑菇头上撒糖霜装饰
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步骤6/7
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超级柔软的蘑菇头 白嘴都可以吃掉一整条哟
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最后一步
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吐司盒⬆️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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