客家鸡酒
女人不老的专属美食，我喜欢天气冷和来完月经2天后弄鸡洒来吃，特别对手脚冰凉，气血不足，是最好的美容养颜美食
-
步骤1/10
点击查看大图
姜刨皮切大块，拍扁备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡洗干净，切块备用
-
步骤3/10
点击查看大图
下油锅，把姜煎翻炒半分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
把鸡块放入锅内姜一起中火翻炒，翻炒鸡肉没血水。
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡肉翻炒这个状态，没血水，大概8至10分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
加入一斤糯米酒。
-
步骤7/10
点击查看大图
洒泡过鸡就好
-
步骤8/10
点击查看大图
大火煮开了，把它倒入沙锅。
-
步骤9/10
点击查看大图
沙锅小火慢炖30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
鸡洒弄好了，喝上一碗美美的。
1.鸡要上等的。
2.炖的时候要小火
3.不喜欢吃酒味重的可以加些水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
客家鸡酒的其他做法
客家鸡酒的相关分类
客家鸡酒的相关推荐
-
煲汤：莲子猪心汤
88230人看过 -
红枣薏米猪腰汤
175184人看过 -
猪腰汤
137632人看过 -
砂锅羊排煲
54505人看过 -
清炖黄甲鱼汤
47574人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#秘制砂锅红烧肉
78079人看过 -
凉拌莲藕
3392534人看过 -
闽南月子餐（鸡酒）
164427人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
232157人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
203387人看过 -
甲鱼炖鸡
272086人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#豉香虾皮五花肉芥菜煲
163374人看过
