奥尔良脆皮翅中
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步骤1/6
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翅中改刀，用奥尔良腌料腌制两小时，喜欢味重的多加腌料
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步骤2/6
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面包糠取两分，一份干粉，一份和成面糊。
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步骤3/6
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翅中蘸面糊，多蘸几次，使其匀乎
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步骤4/6
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再蘸干粉，一样多蘸几次，使其匀乎
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步骤5/6
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油温170至180度，翅中下锅，脆硬后翻个，油炸五六分钟，双面金黄即可
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最后一步
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即可食用。
喜欢吃辣的可以在翅中出锅后蘸辣椒面，椒盐之类
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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