红烧脱骨排骨
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排骨两吃,一煲高汤后,很软烂了,二又做了红烧排骨,口感很不错
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、排骨焯水,放花椒,料酒,生姜片2、焯水后,排骨和花椒在一块煮汤,大概一个半小时3、汤可用来煮面,煮馄饨,排骨捞出红烧4、热锅冷油,温油放入葱姜蒜,把排骨倒入爆炒,香味出来放盐和糖各一小勺,再炒两下,加入生抽一勺,加开水烧开,焖炖,收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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