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酱肉大包

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沈家烟火记

宅在家里每天最喜欢做的事情就是嚯嚯面粉，油条，鸡冠饺，饺子，花卷都做了一遍，今天来个酱肉大包解解馋。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
香菇 200克
、
美味鲜 2勺
、
植物油 适量
、
鲜肉 500克
、
面粉 1000克
、
甜面酱 3大勺
、
蚝油 1勺
、
生姜末 少许
、
干子 250克
、
白糖 半勺
、
胡椒粉 少许
、
料酒 少许
、
酵母粉 5克
烹饪步骤
小贴士

包子蒸好后记住一定不要马上揭开盖子，这样包子会塌，趁热吃里面还有酱汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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