自制美味芒果千层蛋糕 简单易做(平底锅)
芒果千层 喜欢吃芒果的,可以多放一点芒果,会非常的好吃! 自己学会做蛋糕,每个吃货想吃的时候都可以自己做 那么你会自己做芒果千层吗? 那我们接下来就开始学习芒果千层怎么做吧
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步骤1/10
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三枚鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
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步骤2/10
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加入牛奶搅拌均匀,备用
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步骤3/10
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溶解黄油 加入在蛋液中 筛入低筋面粉在蛋液中
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步骤4/10
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平底锅刷少许的油 摊上面糊离火转动锅子 使面糊薄薄铺一层 小火蒸至起大泡泡 马上关火 到泡泡完全下来 再直接用手扣上来
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步骤5/10
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取芒果肉切块 切成如图一样一小丁
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步骤6/10
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淡奶油打发 新手可以打久一些 让奶油变得硬一点 好操作 我在打发淡奶油的时候忘记拍照了,在百度里面搜的图,不好意思
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步骤7/10
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在煎的面饼上 铺上一层薄薄的奶油再加上芒果或自己喜欢吃的水果再铺上一层薄薄的奶油
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步骤8/10
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如图即可 再盖一层薄薄的面饼就可以啦!
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步骤9/10
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就这样反复做,直到奶油和芒果没了节制
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最后一步
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剩下的奶油或者是剩下的面饼,可以把面饼沾着奶油吃一样,非常的完美好吃
大家在做芒果千层的时候,最上面那一层就要做大一些 这样那些奶油和芒果就不易出来
在煎面饼的时候一定要开小火慢慢的煎,不然他会容易糊
一定要煎熟,再用手去扣起来 因为如果没有煎熟的话,它容易粘锅又容易开 就不是完整的一面面饼了
在切芒果的时候一定要小心手不要切到手了!!
制作不易 希望每个吃货都能够喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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