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可乐鸡翅【简直是厨房小白的福音，简单上手】的做法

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可乐鸡翅【简直是厨房小白的福音，简单上手】

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昨晚做的可乐鸡翅，女儿没有吃够，今天还要吃，那就做起来～真的太好吃了，绝对满足吃货们，做法简单快捷，喜欢就get！

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10~30分钟

鸡翅 4个

、

可乐适量

、

生抽 1小勺

、

老抽 1小勺

、

料酒 1勺

、

葱 1小段

、

姜 1小块

、

花生油适量

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备主食材：鸡翅和可乐（女儿自己吃，所以就准备了四个鸡翅。可乐没必要纠结牌子，什么样的都可以）
步骤2/6 点击查看大图
鸡翅中正反两面划斜刀，放葱、姜，料酒，生抽，老抽，腌制30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒油，放入腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄。
步骤4/6 点击查看大图
然后加入可乐改大火煮沸（可乐的量与鸡翅齐平就可以），转中小火加盖焖煮10分钟
步骤5/6 点击查看大图
最后转大火收汁（冒大泡就可以了）加点熟白芝麻点缀一下～
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成品✅

小贴士

1.本身这道菜是偏甜的，不需要放盐，腌制时老抽的盐味就足够了。 2. 汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快，所以看着差不多的时候要看着点，小心糊锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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