烧烤味的烤包子
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步骤1/22
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面粉 鸡蛋 盐 用筷子搅拌
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步骤2/22
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搅拌成颗粒状加水 这样方便大家控制好加水量 面团的软硬程度要比包饺子的面软一些
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步骤3/22
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揉好的面团盖上盖子醒20分钟
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步骤4/22
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准备馅料 羊肉切成颗粒状 不要太大
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步骤5/22
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洋葱也切成颗粒状 和羊肉大小差不多
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步骤6/22
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加入适量调料 大家也可以根据自己喜欢的口味调馅 我喜欢自然 所以就多放了一些
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步骤7/22
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搅拌均匀后备用
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步骤8/22
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醒好的面团揉成光滑的面团
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步骤9/22
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我分成了八份
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步骤10/22
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擀成椭圆形
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步骤11/22
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放入馅料以后上下对叠
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步骤12/22
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左边
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步骤13/22
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右边
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步骤14/22
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翻过来 好了 很简单
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步骤15/22
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包好的包子放入铺好锡纸的烤盘中
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步骤16/22
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表面刷蛋黄
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步骤17/22
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撒上白芝麻
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步骤18/22
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烤箱预热230 烤20分钟
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步骤19/22
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出炉啦
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步骤20/22
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摆个盘 仪式感不能少
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步骤21/22
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薄皮大馅 超级赞 快尝尝吧
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最后一步
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营养搭配 给家人做一顿好吃的吧和家人一起享受美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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