香辣猪脚和鸡脚
超级好吃的猪蹄和鸡脚,爱了爱了
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所以材料准备好,放入老抽、生抽、盐、料酒、生姜片、大葱段。
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放入水漫过鸡脚和猪蹄。
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先大火煮开,转小火煮一个半小时。
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一个半小时后出锅。这里我是用冷水冲了一下。不喜欢也可以忽略。
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帮大蒜去皮,干辣椒一切两,青椒切丝。
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热锅倒油放入大蒜爆香。
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步骤7/11
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放入老抽、生抽、干辣椒翻炒。
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步骤8/11
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放入孜然粉居续翻炒。
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步骤9/11
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再放入青椒丝和芝麻翻炒。
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步骤10/11
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出锅盛盘。
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最后一步
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好吃好吃,我用干蘸料试了一下,灵魂呀,爱了真的爱了,可以当做零食吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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