动物饼干
第一次做没什么经验,不过我把我失败的地方告诉大家,希望你们不要再犯哟
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步骤1/5
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材料准备好,休息20分钟,等黄油融化,哎我实在等不及了,黄油微波炉解冻了40秒,拿出来软软的,加入糖粉搅拌均匀
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步骤2/5
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加人蛋液,搅拌成羽毛状,加入奶粉和低筋粉,搅拌成一坨,拿出来压扁,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏
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步骤3/5
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冷藏的时间就看你冰箱的温度了,感觉它硬硬的时候就拿出来,但千万不能太硬了,我第一次拿出来的时候有点软,用动物磨具压,全部坏了,然后又放冰箱冷藏了会儿,乘它不注意到时候,赶快拿磨具出来压形状,变软了就不好压了,
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步骤4/5
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我有些形状压薄了,叮当猫的厚度最合适,好了,放入烤箱,170度上下火15分钟,我再次申明,每个人的烤箱不一样,我说的是大概的温度和时间,我有时候看到饼干烤好了就提前关了的
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最后一步
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再离调的时间快到前5分钟,最好在烤箱旁边多观察一下,不要烤糊啦。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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