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快手海鲜焖饭

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10-30分钟   |   切墩(初级)
水泡过的大米： 200克
、
清水： 200毫升
、
海虾 半斤
、
姜片 适量
、
盐糖淀粉 适量
、
花生油 适量
、
元贝 6个
、
鲜鲍鱼 5个
、
葱花 适量克
、
头抽 一汤匙
、
蚝油 半汤匙
、
芝麻油 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.海鲜食材跟生的大米一起下锅焖煮的好处是，海鲜的鲜香味渗入白米饭中，加上生抽蚝油的提味，每一口都鲜美无比哟！ 2.家里没有铸铁锅或者砂锅，也可以直接用电饭煲，更省事，但是就没有煲仔饭的饭焦香了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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