荠荠菜饺子
关于春天,来了关中以后就开始了吃荠荠菜,苜蓿,蒲公英,槐花的习惯~
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步骤1/6
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荠荠菜洗净待用
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步骤2/6
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烧开水将洗净的荠荠菜焯水待用
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步骤3/6
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荠荠菜沥干水分切碎,加入肉沫,葱姜末,鸡蛋,盐,香油,适量生抽,糖调味
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步骤4/6
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用菠菜汁和了一个绿颜色的面,感觉更春天了
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步骤5/6
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包饺子啦~
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最后一步
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调一个蘸汁儿,开吃吧
荠荠菜焯一下水再实用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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