鲜甜得连汤都不能放过的虾仁蟹柳面
表弟想吃海鲜披萨,于是前两日下单网购了几斤大虾,整理收拾厨房置物篮时看到了年前买的裙带菜干,闻到满满的大海味道,于是心动不如行动,煮上一碗鲜甜美味的海鲜面。
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步骤1/18
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网购的大海虾
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用牙签挑出黑色虾线
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免洗干裙带菜小片用清水泡开
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步骤4/18
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蟹柳是用来提鲜的,所以只放了一根
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步骤5/18
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所有的食材洗切好待用
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步骤6/18
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先煎一个萌哒哒的土鸡蛋
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步骤7/18
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平底锅倒少许油,放入虾仁和俩全虾
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步骤8/18
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煎到变色翻面
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步骤9/18
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放入改刀后的蟹柳
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步骤10/18
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把泡发的裙带菜连水一起倒进锅里
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步骤11/18
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加入一勺盐 (从这一步开始,所有调料按平时自己的口味使用份量。)
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步骤12/18
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一小勺味极鲜
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步骤13/18
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一小勺耗油
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步骤14/18
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半勺鸡精
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步骤15/18
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放入生菜叶
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步骤16/18
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一块菠菜棒棒面饼(也可以放自己喜欢的面,先把面煮好捞出过凉水,道这一步时加入汤里。)
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步骤17/18
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出锅盛到碗里
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最后一步
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鲜甜鲜甜的,汤头超级美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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