菠萝咕咾肉
一起来制作简单又好吃的菠萝咕咾肉吧
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
准备配料:青红椒切成菱形小块 ;猪里脊肉切成小块,用料酒和生抽腌渍半小时;菠萝切成小块(这里用凤梨代替了菠萝哟)
-
步骤2/4
点击查看大图
腌渍后的猪里脊肉均匀裹上淀粉,油温约六七成时下锅炸制金黄捞出备用(ps:锅上方冒大量的青烟,筷子周围气泡变得非常的密集的时候就是6、7成热的样子啦)
-
步骤3/4
点击查看大图
把切好的青红椒倒进油锅炸一炸捞出备用(Ps:忘记拍照了,只能简单用文字代替一下酱料的制作过程啦)另起一锅,倒入少量油,开小翻炒番茄酱,然后依次加入生抽、糖和白醋翻炒至沸腾。
-
最后一步
点击查看大图
加入炸好的里脊肉、青红椒和清甜可口的菠萝翻炒均匀,出锅前用水淀粉勾芡,撒上黑芝麻凹个造型摆个盘,美味的菠萝咕咾肉就这样完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
菠萝咕咾肉的其他做法
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
自制水果果冻 (白凉粉版)
388693人看过 -
脆皮椒盐猪蹄
810945人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#炒甜杆西兰
154563人看过 -
水果果冻(白凉粉版)#单挑夏天#
6138030人看过 -
春日の寿喜烧
125037人看过 -
“实力宠夫”的上班族午餐便当卤肉饭
681262人看过 -
干炸鲜蘑
5056人看过 -
开屏鲈鱼
5284人看过 -
纽约大曲奇
2281人看过 -
#中秋节还可以这么过#可以吃瘦的辣椒酿虾滑
9002人看过 -
无糖戚风蛋糕
11342人看过 -
山鸡鲍鱼锅
13975人看过