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爆香～鱼籽

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某某hltp

连日下雨，老爸今天抓来一条17斤重的鱼，光鱼籽就好几碗，东家西家送了之后，还剩不少。家里就我爱吃，可以明目张胆吃独食，哈哈.
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼籽 一份
、
料酒 适量
、
盐 1小勺
、
食用油或猪油 2大勺
、
干辣椒 一个
、
花椒 8粒
、
姜丝 适量
、
蒜末 适量茶匙
、
生抽 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

得快速翻炒，快速出锅，不然鱼籽会变老 我为了拍照片，吃的时候发现老了 另外啊，鱼籽是富含高蛋白/高胆固醇的，所以不要贪吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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