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香辣鸡翅尖的做法

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香辣鸡翅尖

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不用卤制，简单快手，好吃到吮手指，最适合追剧的小可爱们。下酒也一流，世界杯临近，做会这道下酒菜亮瞎你们的大猪蹄子们！！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

鸡翅尖 500克

、

葱 5克

、

姜 5克

、

料酒 1勺

、

油 0.5勺

、

花椒 3克

、

蒜 1头

、

干辣椒适量

、

八角 1个

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

、

白糖小半勺

、

白芝麻 1小把

、

烧烤料适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅尖冷水加葱姜料酒焯水，过凉水后备用。
步骤2/9 点击查看大图
热锅凉油放鸡翅尖炒到两面微微黄。
步骤3/9 点击查看大图
加蒜末，一个八角，泡过水的辣椒干翻炒均匀。
步骤4/9 点击查看大图
加盐，白糖，生抽，老抽，白芝麻翻炒均匀至焦香，最后撒上烧烤香辣料即可。
步骤5/9 点击查看大图
香辣鸡翅尖。
步骤6/9 点击查看大图
香辣过瘾。
步骤7/9 点击查看大图
好吃得吮手指。
步骤8/9 点击查看大图
香辣鸡翅尖。
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一定要试试哦

小贴士

鸡翅尖焯水后要过凉水洗去油脂。要炒到焦香才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 广东省

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