香椿拌竹笋
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香椿 竹笋是春天的味道 呛拌保留了食材的鲜美
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烹饪步骤
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步骤1/1
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竹笋切小段,水开煮10分钟捞出。香椿切掉根部放开水焯烫2分钟至颜色变绿。捞出控水切小段,和竹笋放一起加盐和糖。起油锅放蒜末爆香把热油浇到菜上,拌匀即可
小贴士
拌好的菜可放时间长一点再吃,竹笋更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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