酱汁杏鲍菇
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在我心里,杏鲍菇绝对是种神奇的蔬菜。为什么这样说呢,因为它虽然是种素菜但吃起来真的觉得比肉还有肉味。印象里吃过两家素菜馆,一家是厦门南普陀素菜馆,一家是五大道上的并蒂莲素食餐厅。并蒂莲曾经一发不可收拾连续请朋友们去了五六次,真是每道菜都爱。推荐指数五星级。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
杏鲍菇洗净,切滚刀备用。
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步骤2/4
西兰花洗净,掰小块备用。
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步骤3/4
锅热后放油,油热后下杏鲍菇翻炒。放蚝油(鲍鱼汁也可哦)、少许盐(试情况)、糖。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-31
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