最嫩的鸡胸肉
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相信我,这绝对是你吃到的最嫩的鸡胸肉,操作,实在是太简单了。特别适合厨房小白。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉横向片开,我买的是鸡大胸,比较大,这样切开会比较入味,更便于后面熟。
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步骤2/4
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依次加入黑胡椒,苏打粉,盐。答应我一定要放够12小时。我一般都是头一天腌制第二天做。
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步骤3/4
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锅烧热,用刷子,涂少许油。热锅热油,感觉锅冒烟的时候放入鸡胸肉。鸡胸肉两面各煎20秒左右的样子。
步骤4/4

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发布于 2020-03-31
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