豆腐卷
浏览 6.1万 · 收藏 229
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
250克
、
豆腐
1块
、
胡萝卜
半根
、
黄瓜
半根
、
粉条
1把
、
葱姜蒜末
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
醋
1勺
、
耗油
1勺
、
盐
1勺
、
白糖
1勺
、
五香粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.面粉加水揉成面团醒10分钟,准备馅:豆腐、胡萝卜、粉条(提前泡发好)、葱花香菜、2勺食用油2勺生抽半勺老抽1勺醋1勺耗油1少盐、五香粉、姜蒜末搅拌均匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
2.面团擀成大面皮,中间2/3铺上一层馅,一边盖过来继续铺,最后全部合上捏好口
-
步骤3/4
点击查看大图
3.用筷子压成一块块的,要压实,用刀切开
-
最后一步
点击查看大图
4.小火烙至两面金黄即可,我还做了饺子皮花边的,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
换个做法
豆腐卷的其他做法
豆腐卷的相关分类
豆腐卷的相关推荐
-
#旅行中的美味#减脂餐
127297人看过 -
金汤酸菜鱼,只要好的调料
56698人看过 -
#春日尝鲜#羊排配生菜
170459人看过 -
不辣的川菜——珍珠丸子(附阴米的做法)
19652人看过 -
电饭锅做的窑鸡
107215人看过 -
懒人版烧母鸡
134993人看过 -
红萝卜馅包子
340796人看过 -
腊鱼
564521人看过 -
阴米
112399人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12852519人看过 -
麦片饼干(微波炉版)
286811人看过 -
麻油鸡
14727人看过