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麻辣水煮牛肉

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精进小厨娘

简单，下饭，自己觉得比饭店丝毫不差啊。如果有小葱或者香菜最后撒在上面会更好看～
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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肩肉 一块
、
葱 一段
、
姜 五片
、
蒜 五瓣
、
花椒 一把
、
干辣椒 一把
、
豆瓣酱 2大勺
、
豆芽 一小盆
、
生菜 半颗
、
花椒粉 适量
、
料酒 1勺
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
淀粉 1勺
、
蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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