油泼面
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油泼面陕西的特色主食
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
面粉
150g
、
白开水
适量
、
油菜
适量
、
醋
适量
、
鸡精
少许
、
蒜
三瓣
、
糖
少许
、
盐(面)
10g
、
生抽
适量
、
盐
少许
、
辣椒面
适量
、
葱
一段
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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食材明细
-
步骤2/18
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面粉中加入10g盐,缓慢倒入白开水,倒水时用筷子搅拌至没有干面粉
-
步骤3/18
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将面粉揉搓成表面光滑的面团,盖上盖子醒发20分钟
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-03-31
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