鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋
我觉得美不是一切, 它很浪费人生。 美要加上滋味、加上开心、加上别的东西, 才是人生的美满’。 你要趁年轻,去吃,去爱,去幻想, 去丰富内核,去构建的正确的审美观。
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步骤1/7
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如图备菜,蒜薹切段,鸡蛋打散
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步骤2/7
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热锅热油,加蛋液
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步骤3/7
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将鸡蛋炒成大块鸡蛋碎
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步骤4/7
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盛出,鸡蛋碎,
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步骤5/7
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热锅热油,加虾米,一点点白酒,小火炒
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步骤6/7
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加蒜薹,炒制稍微发绿,加盐,加酱油觉得干加一点水出锅前,加鸡蛋,翻搅均匀
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最后一步
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盛出,拍照。
水要一点点加
鸡蛋碎最后加,容易吸进汤汁的味道,发咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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