零失败免发酵皮脆馅多【爆浆麻薯包】的做法

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零失败免发酵皮脆馅多【爆浆麻薯包】

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30~60分钟 | 切墩(初级)

麻薯预拌粉 200克

、

牛奶 70克

、

全蛋液 70克

、

盐 2克

、

软化黄油 40克

、

熟黑芝麻 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️麻薯预拌粉筛入大碗中；2⃣️鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅，开小火搅拌加热至温热；
步骤2/4 点击查看大图
3⃣️均匀倒入麻薯预拌粉里，边倒边搅拌成团无干粉状；
步骤3/4 点击查看大图
4⃣️加入软化黄油，带上手套，继续揉搓至稍稍光滑，倒入黑芝麻，揉搓至光滑均匀；
最后一步点击查看大图
5⃣️分割成20克一个的小面团，揉圆放入烤盘；6⃣️上下火180°C预热烤箱，将面团放入预热好的烤箱，上下火180°C烘烤20分钟，转上下火160°C烘烤15分钟；7⃣️取出冷却至室温，挤入卡仕达酱就OK啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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