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烙饼的做法

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烙饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

普通面粉适量

、

牛奶一包

、

糖适量

、

发酵粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
发面，我都是用温牛奶加发酵粉发面，再加一点白糖有助于发面，用牛奶发面，做出来的饼会有一股子奶香味。具体操作看一下我的图片。
步骤2/3 点击查看大图
在平底锅里刷少许油，别多了，然后一定要盖上锅盖，五六分钟就会好。中间会慢慢鼓起来就翻面，两边慢慢烙。
最后一步点击查看大图
因为我是不喜欢油多的食物，要是喜欢油多的朋友，可以多刷油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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