香味满屋的墨鱼炖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/7
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干墨鱼先用温水清洗干净,再用热水泡发30分钟左右(注:墨鱼的大小和品质不同,泡发的时间也有所不同,根据自己买的墨鱼适当调整)
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步骤2/7
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泡发好后的墨鱼,打理干净后切成条状,装盘备用
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步骤3/7
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鸡肉打理干净后切块,锅里倒入适量清水,加入2勺料酒,把鸡肉煮一下,除去血沫,水烧开后煮7、8分钟就可以了
步骤4/7
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发布于 2020-03-31
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