【马来西亚薏米水】自制网红饮品，消暑祛湿美白养颜！
曾经在湖南卫视《天天向上》节目中看到汪涵、王鸥等明星安利这款马来西亚薏米水，于是动手复刻了这道网红饮品，结果一喝就爱上。特别分享给你们，适合在春夏时节饮用，可以消暑祛湿，还可以美白养颜。 这款薏米水用的是荷兰薏米，也叫洋薏米，颗粒比国产薏米要小，没有捂巴味。煮熟后略微胀大一点且呈白色，口感是Q弹软糯的，特别好吃。另外再加上冬瓜糖、斑斓叶和无花果，步骤简单易学。 在夏天可以煲一大锅放冰箱冷藏，代替柠檬水，希望你们喜欢~！
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步骤1/8
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首先准备80g荷兰薏米，就是图中这种小颗粒。表面带有一层糠粉，没有国产薏米的捂吧味。
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步骤2/8
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先把荷兰薏米淘洗1到2遍，无需浸泡。
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步骤3/8
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准备4片班兰叶，洗干净后打结备用。这是东南亚常见的食材，喜欢这个味道的朋友可以多放一点。
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步骤4/8
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起锅倒水，约1升。
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步骤5/8
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然后倒入荷兰薏米和班兰叶，大火熬住15分钟。
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步骤6/8
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接着处理一下无花果，洗净后切成4瓣，方便入味。
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步骤7/8
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冬瓜糖则切成颗粒状，然后和无花果一起倒入锅内再煮10-15分钟即可。
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最后一步
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可以放温了喝，也可以放进冰箱冷藏，是消暑祛湿的健康饮品。特别推荐女孩子试一下，可以替代柠檬水，美白养颜哈。
1.食材的份量是按照4人份，1升来建议的，可以根据个人口味调整。
2.切记要用荷兰薏米，国产薏米煮出来的风味会不一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
薏米水的其他做法
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