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榆钱儿饭

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榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法,当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,每当这个时候人们会趁鲜嫩采摘下来做成各种美味佳肴。
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发布于 2020-03-30

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