一口一个樱桃肉,酸甜开胃
331克
81克
76克
3576
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉切1厘米宽2厘米长的丁
-
步骤2/6
点击查看大图
放盐二克,料酒5克,生抽10克腌制15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
盘中倒入60克淀粉,把肉丁放入裹满淀粉
-
步骤4/6
点击查看大图
油锅加热,当把筷子插入,冒小泡时,把肉放入,炸至表面金黄,捞出,等油温升高,再复炸一遍,表面酥脆捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
倒出炸肉的油,锅内留一点点油,放入40克番茄酱,最小火炒出红油,再加入10克醋,10克糖,1克盐,炒匀,再加入五十克水淀粉(淀粉10克,水40克),当酱汁浓稠时倒入炸好的肉丁
-
最后一步
点击查看大图
小火搅拌,让每一个肉丁都沾满酱汁,盛出装盘,撒上芝麻和葱花,开吃!一口一个,香酥酸甜,好开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
樱桃肉的其他做法
樱桃肉的相关分类
樱桃肉的相关推荐
-
小炒香菜牛肉
2039577人看过 -
凉拌皮蛋
18954801人看过 -
醋溜白菜
6851758人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
511288人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1428564人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25248292人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
901320人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17970637人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
885537人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5719405人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1836143人看过 -
榴莲雪媚娘
78573人看过