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家庭版油焖笋，低脂营养健康，简单快手美味！的做法

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家庭版油焖笋，低脂营养健康，简单快手美味！

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10分钟左右

春笋 1个

、

香葱 3根

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

酱油 1勺

、

老抽 1小勺

、

白糖 1勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备新鲜的春笋一个，香葱三根
步骤2/8 点击查看大图
将葱切沫，笋切成自己喜欢的样子泡水
步骤3/8 点击查看大图
起锅加入凉水，加入一勺盐在水中，水开后，放入春笋焯水，去除苦涩感和草酸
步骤4/8 点击查看大图
焯水2分钟后放入盆中备用
步骤5/8
起锅烧油，多加些油，将春笋放入煸炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
加入酱油，耗油，老抽，白糖，盐和鸡精翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
加入一碗水，盖盖闷笋，待汤汁浓稠收汁完成即可！
最后一步点击查看大图
出锅啦！春天笋正当时，营养健康低脂，简单美味营养，新手零失败呦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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