辣椒炒臭干子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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臭干子切丝,青红椒去籽切丝(喜欢辣一点就不用去籽,蒜切碎(忘记拍照)
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步骤2/3
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热锅下油,爆香蒜末,放青红椒翻炒片刻,再放臭干子,撒少量盐,适量生抽,大火翻炒1-2分钟。
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最后一步
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出锅~
小贴士
臭干子不能炒太久,不然会很干~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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