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奥利奥酸奶毛巾卷的做法

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奥利奥酸奶毛巾卷

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好吃不胖的毛巾卷

食材清单加入采购清单

10-30分钟

鸡蛋 2个

、

白砂糖 20克

、

低筋面粉 100克

、

可可粉 7克

、

纯牛奶 250克

、

玉米油 30克

、

安慕希酸奶一瓶

、

奥利奥饼干碎适量

、

表面可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
两个鸡蛋用蛋抽打散，倒入白砂糖纯牛奶玉米油搅和搅和
步骤2/12 点击查看大图
筛入7克可可粉和100克低筋面粉
步骤3/12 点击查看大图
搅匀
步骤4/12 点击查看大图
一定要过筛两遍，面糊才会更细腻
步骤5/12 点击查看大图
平底锅倒一点油用纸巾擦去
步骤6/12 点击查看大图
倒入面糊，握住把手晃匀，多余得倒出来，小火慢煎至表面鼓出气泡就是熟了
步骤7/12 点击查看大图
煎好稍微放凉，摆个四五张皮，我摆了五张，倒入一瓶安慕希酸奶，抹匀，像图片那样两边留出来，总共煎了七张皮，多了两张皮
步骤8/12 点击查看大图
撒上奥利奥饼干碎
步骤9/12 点击查看大图
两边折起来
步骤10/12 点击查看大图
从一头卷起来
步骤11/12 点击查看大图
筛上可可粉
最后一步点击查看大图
切开是这个样子，放冰箱冷藏后真的好好吃啊，无奶油不长胖的毛巾卷，开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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