好吃到可以流油的咸鸡蛋哇
浏览 111263 · 收藏 507
将做法保存到手机
我刚腌上 这种鸡蛋越腌越好吃 等一个月以后 开坛看看咋样吧 小时候吃奶奶腌的鸡蛋 念念不忘 这个蛋越臭越好吃 看看这坛子 最少也得十多年来
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋洗净 放入水 加入白醋 浸泡2小时
-
步骤2/4
点击查看大图
把姜 花椒 大料 香叶 辣椒 盐 加入一锅水 熬制十分钟左右 放凉备用
-
步骤3/4
点击查看大图
把泡好的鸡蛋 拿布擦干净 然后在白酒里面沾一下 放入坛子里备用
-
最后一步
点击查看大图
把花椒大料水里面的调料捞出 倒入放好鸡蛋的坛子里面 封上保鲜膜 盖上盖子 放在阴凉处 放20天左右 就可以吃啦
小贴士
鸡蛋用白醋泡一下 是为了好入味儿
用白酒再沾一下 是为了防止坏了
记得一定要把鸡蛋擦干净再沾白酒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
换个做法
咸鸡蛋哇的其他做法
咸鸡蛋哇的相关分类
咸鸡蛋哇的相关推荐
-
#蓓妮妈妈美味#家常烙饼
223413人看过 -
碱水热干面
34140人看过 -
豆腐丸子
1935897人看过 -
烤清江鱼#秋天怎么吃#
805746人看过 -
红烧排骨
130474人看过 -
排骨粥
334462人看过 -
燕京U8啤酒羊蝎子
1132319人看过 -
香辣虾仁凉面
53158人看过 -
#吃出健康,解决假胖#秘制豆腐干
135069人看过 -
#我为奥运出食力#苋菜薄饼
146517人看过 -
卤豆腐
362818人看过 -
清炖清江鱼,一人吃掉两碗饭
2607223人看过