清甜豌豆糕
新鲜豌豆的季节不能错过!
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步骤1/12
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菜市场买了新鲜的豌豆
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真的是非常鲜脆
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步骤3/12
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忍不住多拍了几张拨开外皮的照片
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步骤4/12
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可爱的豌豆
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步骤5/12
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上蒸锅大火 三十分钟就好
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步骤6/12
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把外面的硬皮都拔下去,这是个大工程!耗时耗力还得有耐心!
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步骤7/12
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捣成泥 还有用筛子过一遍 会更细腻
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步骤8/12
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加入几勺炒熟的糯米粉 加的太多会干裂 少许就可
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步骤9/12
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准备模具
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步骤10/12
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完美
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步骤11/12
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直接可以食用了!甜甜的
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最后一步
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非常清甜可口 我做的无糖版本 大家可以加多点糖更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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