牛油果芥末酱油煎鱼柳佐香松炒饭
香松与米饭真的是绝配 各种口味的香松饭团吃也吃不腻️ 在传统的鱼生芥末酱油里加入半颗牛油果 伴着香煎的鱼柳 味道和口感上也都有加分哦️
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步骤1/8
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巴沙鱼柳正反面撒2勺味淋➕2勺葡萄籽油➕葱姜蒜粉 涂抹均匀 腌制半小时
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步骤2/8
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锅里倒少许花生油 加热 倒入米饭➕2勺酱油 翻炒均匀后➕6-8勺香松 搅拌均匀
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步骤3/8
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煎锅不放油 放入腌制好的鱼柳 每面煎3分钟左右 煎出胶质 收汁(腌制鱼时已加了葡萄籽油和味淋 所以煎制过程中不用再放任何油和调料)
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步骤4/8
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牛油果芥末酱油: 半个熟透的牛油果 搅成泥➕1小勺芥末(根据个人口味)➕1小勺鱼生酱油 搅拌均匀即可
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步骤5/8
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香松拌饭铺底 上面放鱼柳 ➕牛油果酱 盖一片海苔装盘 上桌
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步骤6/8
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鱼柳嫩滑伴着牛油果芥末酱油 味道超赞哦
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步骤7/8
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一口米饭一口鱼柳 超满足️
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最后一步
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你还等什么
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发布于 2020-03-30
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