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烤鲷鱼的做法

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烤鲷鱼

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鲷鱼柳 3块

、

蚝油 2勺

、

海鲜酱油 1勺

、

泰椒 3个

、

蒜末适量

、

葱末适量

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲷鱼化好，用厨房用纸吸净水份备用。
步骤2/8 点击查看大图
烤盘上铺好锡纸，在锡纸上刷上少许的油把鲷鱼排在烤盘上，用叉子在鱼身上插孔，让调料能够渗透到鱼里。
步骤3/8 点击查看大图
调汁：食材切成末，泰椒切段，把所有调料调好和食材混合在一起，再加入少许油调匀。
步骤4/8 点击查看大图
均匀的涂抹在鱼身上，盖上锡纸。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱上下火210℃预热10分钟，烤20分钟拿出来，把上面的锡纸去掉，再烤制10分钟即可。
步骤6/8 点击查看大图
去掉锡纸的烤鱼很快就能散发出浓郁的蒜香味。
步骤7/8 点击查看大图
这样就烤好了，超级好吃。
最后一步点击查看大图
装盘，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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