蔓越莓饼干
逛蛋糕店时看到了突然就很想吃,但是一看价格真的有点小贵呀。于是就赶紧买材料回家做去了,想吃多少做多少,而且特别的简单,也非常的好吃
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步骤1/7
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准备好所有的材料
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步骤2/7
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软化黄油(温度低可以放烤箱50度左右加热一会儿),软化好后用电动打蛋器打均匀后倒入蛋黄液打匀
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步骤3/7
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接着倒入糖粉分三次加入打均匀
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步骤4/7
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分次倒入低筋面粉,加入蔓越莓干拌匀,拿一张烘焙纸垫着放入U型模中整形好冷冻大约45分钟(饼干要压紧实,不然拿出来切的时候会散)之后取出切匀
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步骤5/7
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烤盘中铺上烘焙纸,整齐排列好饼干,放入预热好的烤箱中层180度20分钟即可(预热五分钟)
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步骤6/7
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烤好的饼干移至晾网放凉
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最后一步
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可以装盘开吃啦,吃不完的记得密封保存哟
1.一定要压紧实再冷冻怕切的时候散掉
2.烤之前预热烤箱五分钟
3.加入15克奶粉会更香
ps:喜欢吃巧克力味道的蔓越莓饼干多加入10克可可粉就可以啦,真的是停不下来啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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