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蔓越莓饼干(
3
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准备好所有的材料
软化黄油(温度低可以放烤箱50度左右加热一会儿),软化好后用电动打蛋器打均匀后倒入蛋黄液打匀
接着倒入糖粉分三次加入打均匀
分次倒入低筋面粉,加入蔓越莓干拌匀,拿一张烘焙纸垫着放入U型模中整形好冷冻大约45分钟(饼干要压紧实,不然拿出来切的时候会散)之后取出切匀
烤盘中铺上烘焙纸,整齐排列好饼干,放入预热好的烤箱中层180度20分钟即可(预热五分钟)
烤好的饼干移至晾网放凉
可以装盘开吃啦,吃不完的记得密封保存哟