清蒸鱼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
把鱼洗干净放鱼盘,两面鱼肚子上划三四刀,倒少量料酒和适量白胡椒粉两边抹匀腌制十分钟,洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
再在两面鱼刀口里面和肚子里,肚子上放点姜丝,鱼肚子里再放几根葱丝。然后凉水上锅蒸,水开后中小火蒸15分钟关火。
-
步骤3/4
点击查看大图
把鱼盘取出,把鱼盘里的水倒掉,再倒入适量的蒸鱼豉油,放上葱丝,再放回蒸锅闷5分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅热油,取出鱼盘,洒点花椒,把油淋到花椒和葱丝上就好啦,最后还可以洒点葱花,也可以不洒葱花
①、小孩子特别喜欢吃。不喜欢花椒的,淋油的时候可以不洒花椒。
②、还可以用罗非鱼做,做法一样。封面就是做的罗非鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
#一学就会快手菜#清蒸鱼
192286人看过 -
清蒸鱼
111153人看过 -
黄磊老师同款清蒸鱼鲜美清爽味道棒#妈妈手中的安心味#
197977人看过 -
清蒸鱼不放料酒,也不腥不腻❗清蒸鲈鱼做法
449711人看过 -
清蒸鱼
149691人看过 -
零失败鲜美清蒸鱼
624417人看过 -
清蒸鱼#舌尖美味·油你掌勺#
255227人看过 -
清蒸鱼
2869890人看过 -
酸辣柠香清蒸鱼
34455人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1984383人看过 -
红烧排骨
29612730人看过 -
凉拌腐竹
3623084人看过