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芝士鳕鱼烤意面的做法

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芝士鳕鱼烤意面

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简单快手，蛋白质丰富。吃起来满满高档的味道噢～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

Schiaffoni意面（粗管） 14个

、

大西洋真鳕鱼 140g（大概一块）

、

黄油 20g

、

面粉 5g

、

淡奶油 200ml

、

黑胡椒碎适量

、

欧芹适量

、

盐适量

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
意大利粗管意面，水开加盐煮8分钟。
步骤2/13 点击查看大图
出锅冲凉水
步骤3/13 点击查看大图
鳕鱼切成面管粗细
步骤4/13 点击查看大图
把切好的鳕鱼塞进刚刚煮好的面管里
步骤5/13 点击查看大图
摆进烤盘
步骤6/13 点击查看大图
欧芹切碎
步骤7/13 点击查看大图
接下来我们制作白酱：黄油中火下锅，加入面粉搅拌，面粉炒熟倒入淡奶油，盐，黑胡椒继续搅拌。
步骤8/13 点击查看大图
最后加入欧芹。
步骤9/13 点击查看大图
搅拌成糊状就可以关火啦！
步骤10/13 点击查看大图
把白酱倒入刚才码好的意面上。
步骤11/13 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士。
步骤12/13 点击查看大图
烤箱200℃上下火10分钟。
最后一步点击查看大图
我们的芝士鳕鱼烤意面就做好啦！～

小贴士

吃的时候一定注意特别烫哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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