土豆香菇炖鸡腿
炖菜是最简单最省事的一道菜 鸡肉自带鲜美,怎么做都好吃 今天做一道营养又下饭的土豆香菇炖鸡腿 有土豆香菇洋葱青椒️鸡腿 超级下饭哦
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步骤1/8
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准备好所有食材。来个集体照
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步骤2/8
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先焯水放料酒就葱姜去腥
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步骤3/8
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起锅放油,先炒干辣椒,鸡腿,依次加入大料,花椒,翻炒放入葱姜,一点料酒,生抽翻炒,再放入洋葱继续炒
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步骤4/8
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加入土豆胡萝卜翻炒、放蚝油十三香翻炒,添水末过食材,汤多一点可以泡饭。
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步骤5/8
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开锅放入香菇,盐,小火慢炖
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步骤6/8
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大约半小时看看软烂了放入青椒。大火十分钟
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步骤7/8
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关火放点鸡精,也可以不放。营养又鲜美的土豆香菇炖鸡腿就好啦。
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最后一步
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泡一晚大米饭太香了,软糯糯的土豆配上大米饭太爽了
这道菜要提前把鸡腿,香菇用水焯一下,
如果不喜欢吃胡萝卜香菇洋葱都可以不放哦
加油宝宝的可以不放辣椒,我做了两份一份就是不放辣椒的宝宝吃,软软绵绵的土豆拌饭太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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