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烤毛笋

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攸妈

笋是春天所赐予的美味，此味错过春季不再有，吃笋要吃黄泥拱，即没冒出头的笋，此味最鲜甜，笋最好当天挖出马上煮，过夜的笋味道大打折扣。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
毛笋 两颗
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
葱 两根
烹饪步骤
小贴士

注意，全过程不用放水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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