芒果千层蛋糕
周末在家一个想吃点甜品,外面卖的太甜了,自己动手做起来,幸福甜蜜~
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步骤1/26
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准备好食材
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步骤2/26
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碗里打入三个鸡蛋
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步骤3/26
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加油一盒牛奶
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步骤4/26
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玉米面低筋面过筛加入
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步骤5/26
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加入融化的黄油
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步骤6/26
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过滤两遍,口感更细腻
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步骤7/26
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保鲜膜密封放入冷藏室
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步骤8/26
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芒果切丁 ,尽量小一点
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步骤9/26
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拿出刚刚放入冰箱的,开始摊面皮
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步骤10/26
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不粘锅无需抹油,尽量薄一点,摊一块后锅底放湿抹布,为了降温,让每一块面皮受热均匀不容易糊
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步骤11/26
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鼓包翻面
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步骤12/26
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面皮好了
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步骤13/26
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准备好装饰
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步骤14/26
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我选择稀奶油,淡奶油都可以
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步骤15/26
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稀奶油放入白糖,喜欢甜都加一点,自己吃建议不要太多,毕竟甜容易胖~
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步骤16/26
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开始看到奶油变化
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步骤17/26
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千层蛋糕的奶油尽量打硬一点
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步骤18/26
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一层奶油
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步骤19/26
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一层丰富的芒果
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步骤20/26
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叠起来,慢慢的果肉和奶香味
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步骤21/26
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最上面加点芒果装饰一下
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步骤22/26
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加上两只鹿角
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步骤23/26
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层层叠叠
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步骤24/26
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可爱又甜美
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步骤25/26
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做好啦
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最后一步
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下次教大家草莓千层~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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