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番茄牛腩汤

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丢丢仔

老妈去超市买了块特别好的牛腩回来 主要还因为比猪肉便宜不少╮(╯_╰)╭ 于是乎今天就吃酸甜开胃的番茄牛腩啦～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 1.5斤
、
西红柿 2个
、
葱花 适量
、
姜丝 适量
、
料酒 2茶勺
、
蚝油 1茶勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肉类一定冷水入锅焯水才能更好的去除血沫 2、炖煮肉类时一定要加开水并中小火炖煮 这样肉质会软嫩不硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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